هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات حامد الجدعاني
لكل من يعشق المعرفة و أدواتها
مرحبا بكم في منتديات حامد الجدعاني اللهم اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا و جلاء همومنا و أحزاننا اللهم علمنا منه ما جهلنا و فهمنا منه ما استغلق علينا القرآن نور القلوب و حياتها و راحة النفوس و أنسها خيركم من تعلم القرآن و علمه
منتديات حامد الجدعاني ترحب بكم قال الرسول صلى الله عليه و سلم { تركت فيكم ما إن تمسكتم به لن تضلوا بعدي أبداً ( كتاب الله و سنتي) } قال صلى الله عليه و سلم { أُتيتُ القرآن و مثله معه } السنة النبوية المطهرة شارحةُ القرآن و مفصلةُ التبيان قال النبي الكريم { عليكم بسنتي و سنة الخلفاء المهديين من بعدي عضوا عليها بالنواجذ } من عمل بكتاب الله و اقتدى بسنة النبي و خلفائه فهو من الفرقة الناجية المنصورة بحول الله و قوته
موضوع: كرات القرفة اللذيذة الإثنين 09 نوفمبر 2009, 4:56 am
كرات القرفة اللذيذة
المقادير واحد و نصف كاس دقيق ابيض
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان بن سكر مطحون
فنجان بن زيت
فنجان بن حليب سائل
ماء دافي للعجن
جبن كيري
قرفة مطحونة ناعم
علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
الطريقة - نقوم بعجن الدقيق و الخميرة الفورية و البكنج باودر و السكر و الحليب السائل و الزيت مع ماء دافي حتى تتكون عجينة متماسكة و لينة ز
- تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تكور كور صغيرة ز
- نقوم بحشي العجينة بنصف حبة جبنة كيري و نكورها حتى تنتهي كمية العجين ز
- تدحرج الكور في القرفة المطحونة و ترص في الصينية المدهونة بالزيت ز
- بعدما تنضج الكور نرصها في صحن التقديم و نصب عليها الحليب المركز (حسب الرغبة) .
زينة و مزينة **
عدد المساهمات : 13 تاريخ التسجيل : 18/11/2009
موضوع: رد: كرات القرفة اللذيذة الخميس 19 نوفمبر 2009, 3:00 am
شكرا ( توفي ) بصراحة لما سويت هذا الحلى طلع الشكل مش و لا بد بس الطعم روعة لو كان مع الموضوع صور كان احسن علشان الوحدة تقارن الي طلع معها و كمان عندي طلب ابغى طريقة عمل التوفي ياتوفي إذا ممكن من غير زحمة
اللهم اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا و جلاء همومنا و أحزاننا 
منتديات حامد الجدعاني ترحب بكم 
كرات القرفة اللذيذة
